ГОРОДА И ЛЮДИ
Община бухарских евреев города Душанбе – в свое время Восточной Бухары, была одной из наиболее важных групп диаспоры в Средней Азии, корни которой уходят во вторую половину 19 века. В Душанбе, тогда небольшом поселке, возвели синагогу в 1904 году, и имелся участок для кладбища, тоже принадлежавший общине. Синагога, построенная очень близко к рынку, объединяла бухарских евреев. Живя рядом друг с другом, они все были в добрососедских отношениях, порой переходивших в семейные.
Бухарские евреи заходили просто пообщаться во дворы и дома друг к другу, по приглашениям и без. Их принимали там, как родных и всегда желанных. По шабатам и по еврейским праздникам все бухарские евреи ходили пешком, как и рекомендовано Торой. Общение между соседями украшало досуг и радовало всех. Ведь в те далёкие времена не было телефонов и телевизоров.
Бухарские евреи в Душанбе, как и в других городах Средней Азии, познавали Тору и соблюдали кашрут. Поэтому они проводили все свои мероприятия только у себя дома, во дворах или в синагоге. Покупали заранее телёнка и много живых кур. В назначенный день приглашали раввина и резника из синагоги, чтобы порезать всю живность, согласно законам иудаизма.
Позже женщины квартала, – все, как одна, – приходили чистить и потрошить кур. Среди них были кайвону, которые умели готовить все блюда согласно законам Торы.
Никто из общины не приглашал готовить неевреев, даже самых лучших мастеров поварского искусства.
БУРХОИ ҚИҚИР – СИКАЮ ТАРТИБ
Одной из таких женщин-кайвону в городе Душанбе, которую называли “женщина-легенда”, была Бурхои Қиқир. Она представляла авторитетный род Кикировых. Выйдя замуж за Нисона Матаева, она и все её дети перешли на фамилию отца, как и положено. Но прозвище “Бурхои Қиқир” (Смешливая Бурхо) за ней сохранилось навсегда.
А сейчас я приглашаю всех вас на небольшую экскурсию по кварталу, который располагался у входа в старый Путовский рынок Душанбе, так как именно в этом квартале и жила со своей семьёй Бурхо-кайвону.
Я до сих пор помню, как, приближаясь к входным воротам рынка, мы проходили мимо мастерской проворных и расторопных жестянщиков Алаевых – Натаниэла и его сына Саши, которые делали печные трубы. Чуть дальше бойко торговал потрохами и ножками коров мощный мужчина Миери Дикала. Имя происходило от девкалла – дословно “голова демона”. Поодаль всегда сидел почти 100-летний старик, по прозвищу “Ҷурғот” – “Йогурт”, который любил наблюдать за всем, что происходит вокруг.
Рядом с ними находилась сапожная мастерская Ари Қанда (Ари Сахар), дом которого находился напротив его мастерской и служил продавцам, как караван-сарай. Они привязывали там своих ослов и верблюдов. А иногда даже ночевали. И для хозяина дома это было выгодно. Он на этом деле тоже зарабатывал деньгами или продуктами.
И вот мы подошли к дому героини нашей статьи – Бурхои-кайвону. Этот дом, как и его обитателей, знал каждый бухарский еврей столицы Таджикистана. Бурхои Қиқир отличалась своей харизматичностью и очень мужественным, бесстрашным характером, была волевой и очень бойкой, но в то же время славилась добротой и безмерным радушием.
Кайвону – это не просто повариха. Она разбиралась в законах кашрута, иудаизма, в бухарскоеврейских традициях, могла быть и свахой, так как хорошо знала многие семьи. Бурхо-
апа слыла в общине, как главная кайвону. Она распоряжалась всеми мероприятиями общины, ибо ее участие было залогом успеха и порядка.
ТАРТИБО
– Она происходила из самаркандского рода Тартибо, что переводится с бухарскоеврейского языка, как “порядок”, – поделился со мной Рафаэль Некталов, кузина которого является невесткой этого авлода. – Я увидел фотографию этой женщины, запечатлённой за работой у котла, на фейсбук- странице Светланы Матаевой, живущей в городе Кирият-Гате дочери Бурхо-кайвону. Я связался с ней по телефону, она сообщила, что тетю хорошо знал Рафаэль Бангиев. Затем отправил фотографию в Российский этнографический музей, к профессору Татьяне Емельяненко, автору ряда исследований по истории и этнографии бухарских евреев, которая собирает коллекцию фотографий, посвященных нашему народу.
Рафаэля Некталова настолько поразил облик этой величественной женщины, что он заинтересовался страницей группы на фейсбуке Tartif (Тартиф). Он глубже погрузился в историю рода. Элла Аминова-Некталова приходилась женой Алику Аминову. Его двоюродный брат, Нисим Аминов, является автором книги “Слеза памяти. Аминовы (Тартибо)”.
– Видимо, изменение написания названия авлода Тартибо произошло в связи с тем, что писали и произносили как “Тартиво”, не “Тартибо” а позже “в” перешло в “ф”, – прокомментировал Некталов.
ВЕЛИКАЯ ЖЕНШИНА, СУПРУГА И МАТЬ
Теперь, после того как мы разобрались с авлодом Тартибо, я продолжу свой рассказ об этой замечательной женщине, которая воплощала в себе лучшие черты бухарских евреев Таджикистана и Узбекистана.
Бурхои-кайвону была готова объять всё необъятное, поделиться своей положительной энергией с каждым, кто приходил к ней за помощью. Были такие сложные моменты в общине, когда некому было провести омовение покойника, исполнить миссию гӯянда, т.е. плакальщицы в день похорон. А она прекрасно знала сотни стихов из фольклора, которые используют мастерицы этого жанра в такие дни.
Бурхо Кикирова была женой замечательного человека, Нисона Матаева, с которым она воспитала прекрасных детей: Мишу, Гавриэля, Рахамима, Михаэля, Светлану, Сашу, Серёжу. Невзирая на свою большую занятность и общественную деятельность, будучи по природе своей неутомимой и сердобольной женщиной, Бурхо-апа проводила целые дни на ногах и успевала бывать везде, где ее ждали, поддерживала каждого, чем могла. Никогда не обращала внимания на вознаграждение. Главное – мицво-дусти.
Семья автора статьи не может забыть такой случай. Когда родился мой брат Роберт Бангиев, молоко у нашей матери вдруг пропало. Так уважаемая Бурхо Кикирова-Матаева своим материнским молоком кормила Роберта целую неделю!
От своего имени и от имени представителей нашей благородной и благодарной общины: Ильи Абдурахманова, Юшваха и Исхака Мурадовых, Мошияха и Мафрат Бангиевых, Нерьё и Авнера Аминовых, Нерьё Абрамовой и Михаэля Израилова, Гавриэловых и многих других, я хочу поблагодарить дочь Бурхо-апа Светлану Матаеву за то, что она оберегает от забвения имя и добродетели своей мамы и всей семьи. И да хранит её и её семью Всевышний!
Амен вэ амен!
АВТОР: Рафаэль Бангиев. Музыковед и писатель. Тель-Авив. Израиль.
