Bichak: Bukharian Jewish Pumpkin Pastry
By Erin Levi Straight from the Las Vegas kitchen of Roni Jhone, a self-taught Bukharian Jewish chef, is this delicious Bichak recipe!These delightful pastries — a specialty of Bukharian Jews, often eaten to celebrate the New Year — feature a flaky, golden crust that gives way to a savory filling of caramelized butternut squash and […]
ГИМН БУХАРСКИМ ПОВАРИХАМ
Израильтяне Хана Даниэлова и Маркиэль Фазылов издали книгу «Блюда бухарских евреев» — пропорции, рецепты и снимки готовых блюд, тексты на русском и английском, на прекрасной мелованной бумаге. Книга издана благодаря спонсору Реувену Катаеву (США).Это труд не одного года: нужно было собрать все рецепты и приготовить каждое блюдо, чтобы потом его сфотографировать – должны же люди […]
Welcome Mr. Mayor of the Jerusalem!
Добро пожаловать в Jewish Institute of Queens вновь избранный мэр Иерусалима, господин Моше Леон! – обратилась к высокому гостю и сопровождающей его израильской делегации, президент JIQ Хагид Софиева-Леваева, окруженная счастливыми учащимися и педагогами иешивы. 1 марта 2024 года стал историческим днем в жизни нашей общины.Впервые созданную президентом Всемирного Конгресса бухарских евреев Леви Леваевым иешиву, которая […]
Нью-Йорк – Баку – Иерусалим
Блиц-интервью с делегатами XXIV съезда Всемирного Конгресса бухарских евреев С 12 по 18 марта 2024 года пройдут мероприятия в рамках XXIV съезда Всемирного Конгресса бухарских евреев: президентская неделя в Баку с 12 по 17 марта, и сам съезд в Иерусалиме вечером 17 марта.Журналист Мерик Рубинов встретился с участниками съезда, и они поделились с ним своими […]
ПРОБЛЕМА MOUNT CARMEL CEMETERY В ЭФИРЕ Freedom 104.7 FM c депутатами ассамблеи штата Нью-Йорк
Темой двадцатиминутного интервью стала ситуация, сложившаяся вокруг кладбища «Mount Carmel», где грубо попираются права ортодоксальных иудеев быть похороненными в соответствии с законами Галахи.– Мы пришли на эту передачу в первую очередь потому, что ее ведут два депутата Ассамблеи штата Нью-Йорк, – сказал Юрий Даниэлов. Он первым начал борьбу общины бухарских евреев с беспределом, который творится […]
Фонд «Таджикистан»: Проблемы и заботы
25 февраля 2024 года в синагоге раввина Баруха Ходжаева прошло внеочередное заседание Благотворительного фонда «Таджикистан». В нем приняли участие активисты этой организации во главе с президентом Майклом Завулуновым, рав Барух Ходжаев, Моше Сезанаев, Григорий Абрамов, Эдик Шамаев, Семен Левиев, Рафаэль Абрамов, Бен Кандхоров, Сёма Сионов, Альберт Мушеев, Алик Некталов, Слава Аронов, Авнер Исхаков, Мордухай Гавриэлов, […]
Новая синагога в Холлис-Хиллз ждет вашей поддержки
Холлис-Хиллз – сравнительно новый район Квинса, который осваивают бухарские евреи. Но с каждыми годом нас там становится все больше и больше. А там, где начинают обживаться наши соплеменники, первым делом возникает вопрос о синагоге.Первым о ней мне сообщил известный активист нашей общины, в прошлом член Совета директоров Михаил Аминов, который некоторое время проработал в России, […]
ПАМЯТЬ И БРАТСТВО
Я обнимаю всех живыхи плачу над умершими,но вижу замершими их,глаза их чуть померкшими. Их души вечные летятнад злом и над соблазнами.Я верю, что они следят,как плачем мы и празднуем. Булат Окуджава В воскресенье, 3 марта, во дворце Illagio прошел свадебный вечер Сафиры и Баруха (Брайана) Окуня, дочери и зятя Мошияха Марика Калонтарова. Этот праздник отличался […]
Язык как двигатель прогресса
10,000 долларов за отличное знание английского 31-я средняя общеобразовательная школа в Коканде удостоена первого места на олимпиаде, которая проводится ежегодно в соответствии с постановлением Кабинета министров республики Узбекистан «О совершенствовании системы проведения предметных олимпиад среди одаренных школьников и внедрении системы определения лучшей школы по обучению иностранным языкам». Победители получат 10,000 долларов – приз Президента «Лучшей […]
Несбывшаяся мечта Тошмамата
С 1974 года Тошмамат Саидов преподает французский язык в школе в горном кишлаке Гоз, Шерабадского района Сурхандарьи.Родился он в 1949 году в Пашкурте, в трёх километрах от этой самой школы. Но так как в родном селении оказался переизбыток преподавателей французского, Тошмамат вынужден был искать работу на другой горе. Так он закрепился в школе кишлака Гоз […]