Oshi Jzhurghotiy: Yogurt Mung Bean Porridge
Avraham Fuzaylov, also known as Abe, is the dedicated founder of Bukharian Bites, a passion project devoted to celebrating Bukharian Jewish Cuisine. The idea for Bukharian Bites came to life in the summer of 2023 and officially launched in March of 2024, attracting a warm and enthusiastic community of 1,750-plus on Instagram.Bukharian Bites is a […]
ХАЗАК БАРУХ, УРИАХ ШАМУЭЛЬ!
Интервью с китайским евреем Уриахом Кормаком 17 августа общину бухарских евреев посетил молодой человек по имени Уриах Шамуэль Кормак Ли. Он – уроженец города Кашгара в Синьцзян-Уйгурском автономном округе, расположенном на Западе Китая, на границе с Казахстаном. Ныне проживает в Сиэтле.Он приехал Нью-Йорк по приглашению Славы и Эллы Мераковых, которые познакомились с ним во время […]
МЫ С ТОБОЙ, ИЗРАИЛЬ!
«Танковая пехота» на границе с Газой Недавно в Израиль приехали почетные гости – Гавриэль (Гена) Биньяминов из Нью-Йорка и Юра (Йехуда) Васильев из Денвера, штат Колорадо. Они – активные участники волонтерской группы «Танковая пехота», созданной 9 октября 2023 года, сразу после трагического нападения террористов ХАМАС на Израиль.Эта организация объединяет около 200 волонтеров из разных стран […]
From Guangzhou to Queens: The Unbelievable Tale of a Chinese Jew
Cormac Uriah Lee is an anomoly. Born and raised in China, the 24-year-old claims to be one of China’s last remaining Bukharian Jews. Growing up in a predominantly homogenous Han Chinese environment, he always felt a sense of difference—and was even singled out by classmates for having a “big nose.” His family observed Jewish traditions […]
Nas Daily Explores Azerbaijani Tolerance, Learns about Leviev’s Contributions
Nas Daily, the Israeli-Palestinian content creator who has captured the hearts of millions with his one-minute videos, has embarked on his latest adventure in Azerbaijan. With over 4 million followers on Instagram alone, Nas has become a global sensation, known for his unique ability to tell stories that bridge cultures and highlight shared human experiences. […]
Journal Entries from an Artist – Researcher’s First Encounter with Bukharian Jews in Uzbekistan
July 2: Rapenburgerstraat, Amsterdam, Netherlands:The muscular, mechanical remains of the Soviet Union. The magical dust left by the Bukharian Jews. Is it a lost world or a world intact? Where is the Bukharian Jewish diaspora? Who is left in the motherland? Why did they stay? Did they have a choice? I begin this journey with […]
Евреи и чеснок — шесть малоизвестных фактов
Тоска по чесноку в Египте Чеснок ценился и в Египте, причем настолько, что остатки чесночных головок были обнаружены археологами даже в гробницах, потому что предназначались для египетской знати в загробной жизни. Покинув Египет, освобожденные еврейские рабы тосковали по привычной пище и страстно желали чеснока.«Помним мы рыбу, которую мы ели в Египте даром, – жаловались люди […]
Чтобы мы не знали ни страха, ни нужды!
Пятница, полдень. Почему оши сирканиз? Мой очерк о пятничной трапезе с известным венским бизнесменом Борисом Давидовичем Юсуповым, когда я с огромным удовольствием отведал приготовленный его мамой Светланой Исахаровой оши сирканиз, вызвал не только большой читательский интерес по обе стороны океана, но и вопросы к автору. В частности, почему сделан акцент на то, чтобы блюдо подавалось […]
МЫ МОЛИМСЯ ЗА ВСЕХ!
Утром 9-го Ава, то есть 13 августа 2024 года, тысячи бухарских евреев, по сложившейся традиции, посетили кладбища, где покоятся их родные и близкие. В Большой синагоге Центра бухарских евреев с ночи 9-го Ава и утром (до полудня) прихожане, согласно предписаниям, сидели на полу, чтобы посвятить весь этот траурный день мольбам Хашему во спасение Израиля и […]
Истина в последней инстанции или как относиться к изречениям великих?
Давайте критически относиться к мудрым изречениям. Мы ведь умеем думать, читаем, смотрим, видим. Давайте жить своим умом.И о глупости великих. Обожаю читать цитаты великих людей, тем более что многие считают их истинами в последней инстанции и вновь и вновь публикуют у себя, просвещая неразумный народ. Обожаю, потому что раз за разом убеждаюсь, что многие из […]