THE BUKHARIAN TIMES

Евреи и чеснок — шесть малоизвестных фактов

Тоска по чесноку в Египте Чеснок ценился и в Египте, причем настолько, что остатки чесночных головок были обнаружены археологами даже в гробницах, потому что предназначались для египетской знати в загробной жизни. Покинув Египет, освобожденные еврейские рабы тосковали по привычной пище и страстно желали чеснока.«Помним мы рыбу, которую мы ели в Египте даром, – жаловались люди […]

Чтобы мы не знали ни страха, ни нужды!

Пятница, полдень. Почему оши сирканиз? Мой очерк о пятничной трапезе с известным венским бизнесменом Борисом Давидовичем Юсуповым, когда я с огромным удовольствием отведал приготовленный его мамой Светланой Исахаровой оши сирканиз, вызвал не только большой читательский интерес по обе стороны океана, но и вопросы к автору. В частности, почему сделан акцент на то, чтобы блюдо подавалось […]

МЫ МОЛИМСЯ ЗА ВСЕХ!

Утром 9-го Ава, то есть 13 августа 2024 года, тысячи бухарских евреев, по сложившейся традиции, посетили кладбища, где покоятся их родные и близкие. В Большой синагоге Центра бухарских евреев с ночи 9-го Ава и утром (до полудня) прихожане, согласно предписаниям, сидели на полу, чтобы посвятить весь этот траурный день мольбам Хашему во спасение Израиля и […]

Истина в последней инстанции или как относиться к изречениям великих?

Давайте критически относиться к мудрым изречениям. Мы ведь умеем думать, читаем, смотрим, видим. Давайте жить своим умом.И о глупости великих. Обожаю читать цитаты великих людей, тем более что многие считают их истинами в последней инстанции и вновь и вновь публикуют у себя, просвещая неразумный народ. Обожаю, потому что раз за разом убеждаюсь, что многие из […]

Дружба народов: в Узбекистане это не миф

30 июля в Узбекистане отметили ежегодный День дружбы народов. В последние годы усилия по укреплению межнационального согласия в этой стране достигли новых высот.Этот праздник отмечается в Узбекистане согласно закону, принятому 10 февраля 2021 года по инициативе Президента Шавката Мирзиёева.В этот день проходят культурные, просветительские и научно-практические мероприятия, в которых принимают участие представители различных национальностей.В своем […]

СБЫЛАСЬ МЕЧТА: БАР-МИЦВА В ИЕРУСАЛИМЕ

10 июля друзья и родственники Игоря Авнеровича Дабакарова, председателя правления еврейской культурной автономии города Ульяновска, исполнительного вице-президента Федеральной Еврейской Национально-Культурной Автономия России, съехались в Израиль из России, Америки, Германии, Италии, чтобы отпраздновать бар-мицву его сына Моше-Ашера. В это время я находился в Испании и поэтому, к сожалению, не смог лично поздравить своего земляка, сына моей […]